皆さん、渋谷にあるVegan Sushi Tokyoをご存知ですか？もう行ったことがありますか？このお店の特徴は、動物由来の材料不使用、つまり魚などは一材使われていない野菜寿司です。

外はサクサク、中はふんわり！ヘルシーなミックスビーンズと新鮮なほうれん草を使い、ピリッとした七味のアクセントが効いた絶品フリッター。クリーミーな豆乳ヨーグルトソースとジューシーなミニトマトを添えれば、満足感たっぷりの一皿に！軽食やおかず、おつまみにもぴったり。

焼きたてのヴィーガンスイーツの香りと占いが融合する「CAFÉ Tarot」。浅草橋近くで、心地よい雰囲気の中、特別なひとときを楽しめます。

下北沢駅と笹塚駅の間の活気ある街並みにひっそりと佇む「ヴィーガン蕎麦東京 アイラー」は、現代的な雰囲気と絶品ヴィーガングルメを絶妙に融合させた隠れた名店です。

和菓子が好きな方は必ず代官山にある「の・はぎ」に行くべきです！おはぎ以外に葛餅のシェークとかき氷を提供しています。特別なのは、全ての商品は完全にグルテンフリー、ヴィーガン、　白砂糖不使用、無添加、さらに手作りです！

中目黒駅から徒歩約10分に「Alaska zwei」というとても心地良いヴィーガンレストランがあり、美味しいランチプレート、サンドイッチ、パン、焼き菓子などが楽しめます

速くて簡単に作られるヴィーガンおにぎりのレシピです。

和のかし巡りは代々木上原駅の近くにある完全にヴィーガンでグルテンフリー和菓子屋さんで、さらにすべてはオーガニックで砂糖不使用です！砂糖の代わりアガベシロップが使われているから、その店のお菓子を食べても血糖値をが上げないそうです。さらに乳製品、卵、グルテン不使用なので多くの人が楽し

「まるごとVegan」は浅草の近くにある小さくて心地のいい完全にヴィーガンレストランで、さらに全てはグルテンフリーだし、食品添加物・白砂糖・五葷も一切使われていないから誰でも気楽に楽しめる、素敵なレストランです。

この簡単に作れる味が濃くて美味しいヴィーガン野菜炒めは特に忙しい日に完璧です。燻製豆腐の代わりに普通の豆腐とたまり醤油を使えば、簡単にグルテンフリーになります。

渋谷にとても近い代官山で、サステナブルなデザインで作られた複合施設「代官山フォレストゲート」が誕生しました。ヴィーガンカフェCIRTY CAFEも入っています。

「あいと電氣餅店」は100年前と同じように、100％餅米を使用して、添加物や保存料を一切使わないそうです。個人的に、それは素晴らしいと思います。 そのおかげで、その店の餅はすごく柔らかくて、生大福の中にさらに本当に繊細なこしあんが入っているから、今まで食べた餅の中で一番美味しか

この美味しくて健康にいいディップはフムスが好きな方、またはひよこ豆が苦手な方にオススメです。キドニービーンとオリーブオイルを使うからさらにスムーズな食感になり、スパイスのおかげですごく美味しくて消化しやすいディップになります。

最近よくニュースになっていることを一つが気候変化と食生活の関係です。現在、多くの人がしている食生活が動物はもちろん、環境にも多くの害を与えています。さまざまな理由があるが、その概念を分かってもらうために、今回のブログで三つの原因を軽く紹介したいと思います。そして将来に他のブ...

この美味しいヴィーガンパスタは野菜たっぷりで、プロテインも多いから、とてもヘルシーです。底フォドマップ食事法で食べれるグルテンフリーパスタの量は少ないけど、野菜と豆腐のおかげでお腹はちゃんといっぱいになるからお腹がすごく空いてる時に完璧なレシピです。

この簡単でめっちゃ美味しいローストパプリカのソースはパスタにすごく合うし、そのままスープとして食べても構いません。このレシピはヴィーガンで、さらにIBSのための低フォドマップ食事にも合わせています。

このヴィーガンで LowFODMAPのレシピはとても簡単に作られるし、学校か会社に持って行きやすいです。過敏性腸症候群(IBS)の方のためのレシピだけど、もちろん誰でも食べられます。 ノート: Monash Universityのフォドマップアプリを参考してレシピを作りまし...

この美味しくてヘルシーなヴィーガンレシピは特に秋の時に完璧です。季節的なにんじんとさつまいも、または野菜の固形ブイヨンといった三つだけの材料を使うので誰でも簡単に作れます。

簡単で美味しいヴィーガンニョッキのレシピ。早くてヘルシー。

リークを使った、簡単にできるパスタキャセロールのヴィーガンレシピです。 ヘルシーなヴィーガンレシピ