の・はぎ: 代官山の美味しい過ぎるおはぎ | グルテンフリー&ヴィーガン
和菓子が好きな方は必ず代官山にある「の・はぎ」に行くべきです！おはぎ以外に葛餅のシェークとかき氷を提供しています。特別なのは、全ての商品は完全にグルテンフリー、ヴィーガン、 白砂糖不使用、無添加、さらに手作りです！
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Josefa-Lisa
Aug 284 min read
中目黒の心地良いヴィーガンレストラン | Alaska zwei
中目黒駅から徒歩約10分に「Alaska zwei」というとても心地良いヴィーガンレストランがあり、美味しいランチプレート、サンドイッチ、パン、焼き菓子などが楽しめます
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Josefa-Lisa
Feb 264 min read
100%ヴィーガンでグルテンフリー和菓子 | 和のかし巡り
和のかし巡りは代々木上原駅の近くにある完全にヴィーガンでグルテンフリー和菓子屋さんで、さらにすべてはオーガニックで砂糖不使用です！砂糖の代わりアガベシロップが使われているから、その店のお菓子を食べても血糖値をが上げないそうです。さらに乳製品、卵、グルテン不使用なので多くの人が楽し
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Josefa-Lisa
Feb 183 min read
浅草で食べれる美味しいヴィーガン天ぷらやカレー | まるごとVeganダイニング浅草
「まるごとVegan」は浅草の近くにある小さくて心地のいい完全にヴィーガンレストランで、さらに全てはグルテンフリーだし、食品添加物・白砂糖・五葷も一切使われていないから誰でも気楽に楽しめる、素敵なレストランです。
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Josefa-Lisa
Jan 281 min read
簡単で美味しいヴィーガン野菜炒め
この簡単に作れる味が濃くて美味しいヴィーガン野菜炒めは特に忙しい日に完璧です。燻製豆腐の代わりに普通の豆腐とたまり醤油を使えば、簡単にグルテンフリーになります。
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Josefa-Lisa
Jan 16 min read
東京は森に合う | 代官山フォレストゲートのヴィーガンカフェ「CIRTY CAFE」
渋谷にとても近い代官山で、サステナブルなデザインで作られた複合施設「代官山フォレストゲート」が誕生しました。ヴィーガンカフェCIRTY CAFEも入っています。
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Josefa-Lisa
Nov 19, 20234 min read
東京の一番美味しい餅は? | あいと電氣餅店
「あいと電氣餅店」は100年前と同じように、100％餅米を使用して、添加物や保存料を一切使わないそうです。個人的に、それは素晴らしいと思います。
そのおかげで、その店の餅はすごく柔らかくて、生大福の中にさらに本当に繊細なこしあんが入っているから、今まで食べた餅の中で一番美味しか
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Josefa-Lisa
Aug 20, 20231 min read
風味豊かでヘルシーなキドニービーンのディップ | ヴィーガン
この美味しくて健康にいいディップはフムスが好きな方、またはひよこ豆が苦手な方にオススメです。キドニービーンとオリーブオイルを使うからさらにスムーズな食感になり、スパイスのおかげですごく美味しくて消化しやすいディップになります。
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Josefa-Lisa
Jul 26, 20235 min read
食生活の環境への影響
最近よくニュースになっていることを一つが気候変化と食生活の関係です。現在、多くの人がしている食生活が動物はもちろん、環境にも多くの害を与えています。さまざまな理由があるが、その概念を分かってもらうために、今回のブログで三つの原因を軽く紹介したいと思います。そして将来に他のブ...
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Josefa-Lisa
Mar 8, 20221 min read
ヘルシーで美味しいヴィーガンベジパスタ | グルテンフリー & 底フォドマップ
この美味しいヴィーガンパスタは野菜たっぷりで、プロテインも多いから、とてもヘルシーです。底フォドマップ食事法で食べれるグルテンフリーパスタの量は少ないけど、野菜と豆腐のおかげでお腹はちゃんといっぱいになるからお腹がすごく空いてる時に完璧なレシピです。
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Josefa-Lisa
Jan 30, 20222 min read
美味しいローストパプリカのパスタソース | ヴィーガン & 低フォドマップ
この簡単でめっちゃ美味しいローストパプリカのソースはパスタにすごく合うし、そのままスープとして食べても構いません。このレシピはヴィーガンで、さらにIBSのための低フォドマップ食事にも合わせています。
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Josefa-Lisa
Jan 12, 20221 min read
簡単なベジライス | ヴィーガン & LowFODMAP
このヴィーガンで LowFODMAPのレシピはとても簡単に作られるし、学校か会社に持って行きやすいです。過敏性腸症候群(IBS)の方のためのレシピだけど、もちろん誰でも食べられます。 ノート: Monash Universityのフォドマップアプリを参考してレシピを作りまし...
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Josefa-Lisa
Oct 30, 20211 min read
簡単に作れるヴィーガンにんじんとさつまいものスープ | 材料は三つだけ！
この美味しくてヘルシーなヴィーガンレシピは特に秋の時に完璧です。季節的なにんじんとさつまいも、または野菜の固形ブイヨンといった三つだけの材料を使うので誰でも簡単に作れます。
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Josefa-Lisa
Oct 21, 20211 min read
簡単で美味しいヴィーガンニョッキのレシピ
簡単で美味しいヴィーガンニョッキのレシピ。早くてヘルシー。
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Josefa-Lisa
Sep 29, 20212 min read
リークのパスタキャセロール | ヴィーガンレシピ
リークを使った、簡単にできるパスタキャセロールのヴィーガンレシピです。
ヘルシーなヴィーガンレシピ
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Josefa-Lisa
Sep 17, 20211 min read
ピーナツバターとアマランスのブリスボール | ヴィーガンレシピ
この美味しくてヘルシーなヴィーガンブリスボールのレシピはとても簡単で、4つの材料しかいらないので是非作ってみてください。
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Josefa-Lisa
Sep 1, 20212 min read
美味しいひら豆のスープ | ヴィーガン
このヴィーガンのひら豆のスープーは野菜やタンパク質がたくさん持っていて、、ヘルシーで簡単にできる料理です。体を温めてくれるから特に秋と冬の時完璧なレシピーです。
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Josefa-Lisa
Aug 21, 20214 min read
ミュンヘンの美味しいヴィーガンベトナム料理屋 | SOY
8月3日に母と一緒に10月までミュンヘンで行われている Van Gogh Aliveという美術展に行ってみました。 この美術展はすごかったけど、それはさっておき別の話をしましょう^^ とにかく、美術展まで歩く途中偶然でずっと行ってみたかったヴィーガンレストランを通りました。...
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Josefa-Lisa
Feb 7, 20212 min read
簡単なヨーグルトアイスのレシピ | ヴィーガン
このレシピはシンプルでとても作りやすいです。個人的に選んだ材料で健康的なアイスになったけど、全然違う物を入れても構いません。例えば果物、チョコ、クッキー、 ナッツなど好きなものなんでも入れられるし、クリエティブになってくださいね^^ 後、もしブレンダを持っているならヨーグル...
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