京都の鴨川沿いを散策していて、美味しいヴィーガン料理とゼロウェイストへのこだわりが両立したカフェを探しているなら、「T U CASA」がぴったりです。この居心地の良いカフェでは、美味しいコーヒーや食事だけでなく、サステナビリティと味わいが見事に融合した体験を楽しめます。

前月、静岡県の三島に一日遊びに行きました！ヴィーガンの食べ物が少ない街だが、ヴィーガンオプションの多いイタリア料理のレストラン「RITORNO」、偶然で見つけたヴィーガンワサビマヨ、観光した場所を紹介しようと思ってます！

「Marbre Vegan」(マルブル・ヴィーガン)は小さなヴィーガンケーキ屋さんで、とても素敵なケーキを提供しています。さらにグルテンフリーや低糖質のオプションもあります。 この小さくて心地よいケーキ屋さんは新宿御苑のすぐ隣にあります。

この濃厚で甘いヴィーガンバニラケーキはチョコが好きじゃない人のためのバレンタインプレゼントとして完璧！別に夕方のおやつとかとして食べても全然いいけど^^

このヴィーガンパウンドケーキはくるみ、チョコ、デーツが含めていて、とても美味しいです。コーヒーとお茶に合うから、特に夕方のおやつとして完璧だと思う。 グルテンフリー

このチョコのパウンドケーキは甘くてとてもジューシーです。ヴィーガンでグルテンフリーでさらに底フォドマップだと思わないくらい美味しいですよ！簡単なレシピで、焼く時間以外速く作れるデザートです。

「Emmi´s Kitchen」はヘルシーなボール、パリパリのバーガー、朝ご飯や美味しいスイーツを提供しています。ドリンクメニューはカフェラテ、チャイラテ、ホットチョコや抹茶ラテを含めています。全部はヴィーガンです。グルテンフリーあり

OM NOM NOMはミュンヘンでたくさんの素敵なヴィーガンチーズを提供している店です。そのチーズはヨーロッパ中の小さい製造から選ばれています。カフェもついていますから美味しい朝ご飯、ランチやケーキも食べられます。全部はヴィーガンです。

「ミュンヘンにいるけど日本の美味しいお茶が懐かしいなぁ」と思ったら、「Tushita Teehaus」って茶房へ行くのがオススメです。日本の煎茶や抹茶はもちろん、例えば中国・韓国・インドといった国の素敵なお茶も飲めます。 ヴィーガン・グルーテンフリー・佐藤不使用

春が近づいているからジューシーなレモンケーキはどうでしょうか? この美味しくて可愛いケーキはアフタヌーンティーなどに完璧だし、作り方はとても簡単です！