top of page
Summernight Dreams
Cafés, Recipes & more
Search
Josefa-Lisa
Jan 13, 20244 min read
原宿のオシャレカフェ「moo」:ヴィーガンメニューも楽しめる静かなカフェ
原宿に行く場合、必ず「moo」に行ってみるべきです!裏通りに隠れていて、美味しいスイーツやコーヒーを楽しみながら買い物中ちょっと休憩したり、カフェで作業したりするのに完璧なおしゃれカフェです。ヴィーガンオプション、またはグルテンフリーオプションがあります。
46 views0 comments
Josefa-Lisa
Jan 8, 20247 min read
東京の最も可愛くて美味しいカレー | ヴィーガンカフェ PQ’s
今日、東京で一番好きなヴィーガカフェを紹介します!浅草の入谷駅の近くにあり、「ヴィーガンカフェPQ´s」はキャラルールで可愛い、すごく美味しいカレーで知られています。カレーの種類が毎月変わって、何回行っても飽きないし、心地よいカフェで大好きです。
40 views0 comments
Josefa-Lisa
Jan 1, 20246 min read
東京は森に合う | 代官山フォレストゲートのヴィーガンカフェ「CIRTY CAFE」
渋谷にとても近い代官山で、サステナブルなデザインで作られた複合施設「代官山フォレストゲート」が誕生しました。ヴィーガンカフェCIRTY CAFEも入っています。
129 views0 comments
Josefa-Lisa
Dec 17, 20233 min read
新宿のパン屋さんが毎週日曜日に完全にヴィーガンになる|MORETHAN BAKERY
新宿近辺に住んでいて、「Universal Bakes」とか、他のやちょっと遠いヴィーガンパン屋まで行くのが不便だと思っている方は、「MORETHAN BAKERY」の「サンデーヴィーガン」に行ってみてください。
26 views0 comments
Josefa-Lisa
Dec 10, 20234 min read
隅田川を眺めながら美味しいヴィーガンでグルテンフリーどら焼きを食べよう
浅草の近所の蔵前に「KAWA KITCHEN」というカフェでヴィーガンでさらにグルテンフリーのどら焼きがあると聞いたら、必ず行きたいと思って、食べてみました!
そして普通のどら焼きではなくて、ユニークな材料とたっぷりのクリームが入ったどら焼きです。
24 views0 comments
Josefa-Lisa
Dec 3, 20233 min read
ヴィーガンケーキと紅葉を楽しもう | 新宿御苑の近くの「Marbre Vegan」
「Marbre Vegan」(マルブル・ヴィーガン)は小さなヴィーガンケーキ屋さんで、とても素敵なケーキを提供しています。さらにグルテンフリーや低糖質のオプションもあります。
この小さくて心地よいケーキ屋さんは新宿御苑のすぐ隣にあります。
71 views0 comments
Josefa-Lisa
Nov 26, 20238 min read
箱根 観光 x ヴィーガンフードガイド
温泉が好きなら、箱根という山町を知っているはずだが、このガイドでは箱根の観光スポットとその近くでヴィーガン対応ができる店を一緒に紹介します。 海外から来た観光客が多いにも関わらず、残念ながらヴィーガン対応ができるレストランはまだとても少ないです。ヴィーガンの方にとって、また...
54 views1 comment
Josefa-Lisa
Nov 19, 20234 min read
東京の一番美味しい餅は? | あいと電氣餅店
「あいと電氣餅店」は100年前と同じように、100%餅米を使用して、添加物や保存料を一切使わないそうです。個人的に、それは素晴らしいと思います。
そのおかげで、その店の餅はすごく柔らかくて、生大福の中にさらに本当に繊細なこしあんが入っているから、今まで食べた餅の中で一番美味しか
16 views0 comments
Josefa-Lisa
Oct 28, 20232 min read
新宿でヴィーガンバーガー食べたいなら「Great Lakes Tokyo」に行くべきだ!
東京でずっと行ってみたかったヴィーガンレストランを一つは高田馬場にある「Geat Lakes Tokyo」というアメリカスタイルのバーガーの店でした。
32 views0 comments
Josefa-Lisa
Sep 12, 20232 min read
余ったプレッツェルとパンの美味しい食べ方を二つ | ヴィーガン
プレッツェルを買って、結局すぐに食べなくて、ぐしゃぐしゃになちゃったことがありますか? 次の二つのレシピでまたすごく美味しくなるのでぜひ作ってみてください!プレッツェルだけではなくて、丸パンにも使えます。
96 views0 comments
Josefa-Lisa
Aug 27, 20232 min read
キャラメルのような食感でポップコーン入りの美味しいクッキー | ヴィーガン & グルテンフリー
このデカダンで美味しいヴィーガンクッキーは夕方のおやつとして完璧!ベタベタでキャラメルの食感でとても美味しい上、チョコに上包をされているポップコーンも入っているからユニークなクッキーです。
21 views0 comments
Josefa-Lisa
Aug 20, 20231 min read
風味豊かでヘルシーなキドニービーンのディップ | ヴィーガン
この美味しくて健康にいいディップはフムスが好きな方、またはひよこ豆が苦手な方にオススメです。キドニービーンとオリーブオイルを使うからさらにスムーズな食感になり、スパイスのおかげですごく美味しくて消化しやすいディップになります。
19 views1 comment
Josefa-Lisa
Jul 26, 20235 min read
食生活の環境への影響
最近よくニュースになっていることを一つが気候変化と食生活の関係です。現在、多くの人がしている食生活が動物はもちろん、環境にも多くの害を与えています。さまざまな理由があるが、その概念を分かってもらうために、今回のブログで三つの原因を軽く紹介したいと思います。そして将来に他のブ...
15 views0 comments
Josefa-Lisa
Feb 9, 20232 min read
バレンタインデーに完璧なバニラケーキ | ヴィーガン & グルテンフリー
この濃厚で甘いヴィーガンバニラケーキはチョコが好きじゃない人のためのバレンタインプレゼントとして完璧!別に夕方のおやつとかとして食べても全然いいけど^^
57 views0 comments
Josefa-Lisa
Nov 25, 20221 min read
クリスマス風のジンジャーブレードとりんごのマフィン | ヴィーガン
もうすぐクリスマスの期間が始まるから簡単に作られるクリスマス風のマフィンのレシピを考えた!このふわふわでヴィーガンのマフィンはりんごのおかげでとてもジューシーで、ジンジャーブレードの味をたっぷりするから重くない、ほんとに美味しいおやつだ。
31 views0 comments
Josefa-Lisa
Nov 20, 20222 min read
もちもち餅入りの抹茶クッキー | ヴィーガン & グルテンフリー
餅とクッキーが好きなら、両方一緒に食べればいいんじゃないって思って、この餅入りのクッキーのレシピを考えた!
ヴィーガンレシピ
36 views0 comments
Josefa-Lisa
Oct 11, 20225 min read
アムステルダムのおすすめヴィーガン朝ご飯 | ヴィーガンカフェ3店
今年の9月の終わり頃に母と一緒にアムステルダムへ旅行したから、あそこで食べたヴィーガン料理をシェアしようと思いました。本投稿でヴィーガン朝ご飯を提供する3店のカフェを紹介したいと思います。 アムステルダムで意外だったのは、大体のヴィーガンカフェの朝食はパンケーキかスムージー...
161 views0 comments
Josefa-Lisa
Sep 23, 20225 min read
あまい北野天満宮 | 北野天満宮とその近くの食べなきゃ和菓子
北野天満宮は京都の北西にあり、私の意見で京都の一番綺麗で多様なお神社を一つです。また、近くにはたくさんの有名でユニークな和菓子屋があります。
2,099 views0 comments
Josefa-Lisa
Aug 22, 20222 min read
美味しいヴィーガンくるみとチョコのパウンドケーキ
このヴィーガンパウンドケーキはくるみ、チョコ、デーツが含めていて、とても美味しいです。コーヒーとお茶に合うから、特に夕方のおやつとして完璧だと思う。
グルテンフリー
101 views0 comments
Josefa-Lisa
Jul 3, 20222 min read
コーヒーはホワイトチョコに会う | ヴィーガン & グルテンフリークッキー
このヴィーガンクッキーは香ばしいコーヒーと甘いホワイトチョコの組み合わせで、メープルシロップは優しいキャラメルの味を加える。
グルテンフリーで低フォドマップ
105 views0 comments
bottom of page