皆さん、渋谷にあるVegan Sushi Tokyoをご存知ですか？もう行ったことがありますか？このお店の特徴は、動物由来の材料不使用、つまり魚などは一材使われていない野菜寿司です。

和のかし巡りは代々木上原駅の近くにある完全にヴィーガンでグルテンフリー和菓子屋さんで、さらにすべてはオーガニックで砂糖不使用です！砂糖の代わりアガベシロップが使われているから、その店のお菓子を食べても血糖値をが上げないそうです。さらに乳製品、卵、グルテン不使用なので多くの人が楽し

浅草の近所の蔵前に「KAWA KITCHEN」というカフェでヴィーガンでさらにグルテンフリーのどら焼きがあると聞いたら、必ず行きたいと思って、食べてみました！ そして普通のどら焼きではなくて、ユニークな材料とたっぷりのクリームが入ったどら焼きです。