Josefa-LisaFeb 7, 20212 min read簡単なヨーグルトアイスのレシピ | ヴィーガンこのレシピはシンプルでとても作りやすいです。個人的に選んだ材料で健康的なアイスになったけど、全然違う物を入れても構いません。例えば果物、チョコ、クッキー、 ナッツなど好きなものなんでも入れられるし、クリエティブになってくださいね^^ 後、もしブレンダを持っているならヨーグル...
Josefa-LisaMay 15, 20203 min read東京の一番美味しいファラフェル「Falafel Brothers」特にベジタリアンやヴィーガンライブスタイルを持っている人の中で大人気な食べ物を一つ:ファラフェル。実は、日本であまり見たことがありません。なんでだろうね!でも結構前の時InstagramでFalafel Brothersという店を発見して、ずっと行ってみたかったけどなかなか...
Josefa-LisaFeb 19, 20204 min read日本の一番美味しい、イタリア風のピザを食べよう「Premarché」は東京と京都でレストランとアイスクリームの店とオーガニックの店があります。私は最近京都の二条で「Premarché Alternative Diner」と「Premarché Gelateria」に行ってみました。( ´∀`) Premarché...
Josefa-LisaJan 27, 20203 min read魔法の島からやってきたココナッツアイスクリーム Coconut GlensCoconut Glen's 2006年にマウイ島のジャングルに移住して、創業者のGlen Simkins(グレン・シムキンズ)はアイスクリームづくりをはじめました。 彼の願いはアイスクリームで世界中に魔法をかけて、ハッピーにすることだそうです。...
Josefa-LisaNov 30, 20192 min readAin Soph. Journey 新宿、東京 - ヴィーガンレストラン今日「Ain Soph. Journey」という完全菜食のレストランを紹介します。 2012年から新宿にあって、2018年から京都にもあります。私自身は新宿にある店に2回行ったことがあります。 完全菜食は、肉、魚貝類、卵、乳製品、はちみつなどのような動物由来の成分は食べ物に...
Josefa-LisaAug 7, 20191 min readミュンヘンでの好きなヴィーガンアイスクリーム今日ミュンヘンにある美味しいいアイスクリームの店を紹介したいと思います。 この店のアイスは全部ビーガンですので、牛乳のかわりにカシュークリームが使われています。その上に、砂糖の代わりにデーツが入っていて、アイスはとても美味しいだけじゃなくて、身体にいいんです。...